Terrines {Collection} - Hachette Pratique

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Terrines {Collection} - Hachette Pratique
Les grands classiques : Terrine de foie de volaille ; Pain de poisson au curry ; Terrine de lapin à la sauge ; Terrine de foie gras aux épices...

Les originales : Terrine de St Jacques ; Terrine de courgettes à la menthe ; Terrine de poireaux ; Terrine de chèvre frais ; Terrine d'agneau au Monbazillac...

Les sucrées : Terrine de fraises ; Une charlotte comme une terrine ; Terrine glacée de pain d'épice et quetsches ; Terrine aux pommes ; Summer pudding...

Les accompagnements : Fontainebleau à la ciboulette ; Coulis d'asperges ; Coulis de tomates au pain ; Chutney de figues ; Coulis de fruits rouges...





  • Date de parution le 10/10/2008 par LIBRAIRIE PRADO PARADIS



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