Recettes mères et filles - Le Cherche-Midi

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 Les classiques 



Recettes mères et filles - Le Cherche-Midi
Entrées : Velouté de courgettes au mascarpone ; Verrines de thon blanc ; Marbré d'aubergines aux langoustines ; Verrine de crumble aux tomates confites et chèvre au basilic ; Oeufs cocotte du dimanche soir...

Plats : Curry d'agneau ; Lasagnes d'aubergines au jambon cru ; Filets de rouget au coulis de poivrons ; Osso-buco à la milanaise ; Risotto doré au gorgonzola...

Desserts : Tarte aux poires et raisins au miel d'acacia ; Poires divines en crumble ; Crème aux carambars, tuiles aux pralines roses ; Pâté de poires de Mamita ; Charlotte rose de filles...






  • Date de parution le 19/07/2008 par LIBRAIRIE PRADO PARADIS



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