Petites cuillères italiennes - Marabout Petits Plats

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 Cuisine du Monde 



Petites cuillères italiennes - Marabout Petits Plats
Tout d'abord, présentation des ingrédients de base pour la cuisine italienne.

Cuillères apéro : Gelée de tomates et céleri ; Gelée de spritz à l'apérol.

Cuillères aux légumes : Purée de fèves fraîches ; Aubergines parmigiano ; Polenta aux champignons ; Caponata...

Cuillères au poisson : Thon saveurs du sud ; Crevettes grises sur polenta ; Sardines, fenouil, pignons, raisins secs ; Purée de cannellini et langoustines...

Cuillères charcuterie et viande : Kits carpaccio ; Lapin mariné ; Kit légume-charcuterie-fromage...

Cuillères sucrées : Gelée aux fruits rouges ; Tiramisu fraise-framboise ; Tiramisu aux amaretti ; Pêches au four et amaretti...





  • Date de parution le 19/07/2008 par LIBRAIRIE PRADO PARADIS



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