Mini-bouchées & Apéro asiatique - Marabout

Spécialités chinoises : Soupe aux mini-wontons ; Calmars aux cinq épices ; Cheese-cake au gingembre ; Cailles au poivre de Sichuan ; Crêpes au canard ; Asperges à l'ail et au gingembre ; Thé au jasmin ; Sauce aux pruneaux ; Sauce hoisin...

Spécialités vietnamiennes : Calmars au piment ; Salade de noix de coco au poulet ; Crevettes à la citronnelle ; Saumon sauce sambal ; Boeuf citronnelle et sa salade de cresson ; Thé aux fleurs ; Caipiroska aux lychees et à la citronnelle ; Sauce vietnamienne ; Sauce épicée à la cachuète...

Spécialités thaïes : Mandous grillés au potiron, à la noix de cajou et au kaffir ; Chips de lotus au cumin ; Boulettes thaïes au poisson et à la confiture de piments ; Ailes de poulet Bagkok ; Salade de nouilles thaïes au boeuf ; Limonade au kaffir ; Frappé à la goyave et à la pastèque...

Dim Sum : Aumônières aux pétoncles et au gingembre ; Raviolis au canard grillé ; Petites pyramides croustillantes au porc ; Har-gow ; Tortellinis à la morue noire...

Spécialités japonaises : Tempura de sushis ; Chips de nori au wasabi ; Rouleaux de printemps au thon et au nori ; Dés de tonkatsu ; Spritzer à la prune ; Sauce pour tempura...