Déjeuner sous la tonnelle - Côté Sud

Entrées : Charlotte de courgettes au chèvre ; Citrons mimosa ; Risotto aux courgettes ; Gaspacho blanc et piqué de raisin ; Tartare Parme-Bayonne...

Légumes : Courgettes à la bufflonne ; Ratatouille croquante aux olives.

Poissons et viandes : Ceviche de loup de mer au citron ; Poisson à la marseillaise ; Daurade royale aux artichauts et citrons confits ; Tajine de lapereau confit aux aubergines ; Côtelettes d'agneau au citron et au thym...

Desserts : Mousse à l'anis ; Clafoutis aux nectarines ; Brousse aux deux melons ; Pêches au four ; Glace à la lavande, abricots rôtis au sirop de lavande...