De l'art de savoir parler du vin comme un parfait oenophile - Scali

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 Le Vin 



De l\\\\\\\'art de savoir parler du vin comme un parfait oenophile - Scali
Texte : Michel Dovaz.

Dans ce livre sont expliqués la culture de la vigne, les maladies, les choix de culture, les terroirs, les composants du vin, la vinification, les vignerons, l'AOC ou même la dégustation.

A utiliser comme un dictionnaire.





  • Date de parution le 07/09/2008 par LIBRAIRIE PRADO PARADIS



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